2019-06-12
目次
レシピ本を持とう！！
一人暮らしで料理をしていていると、料理のレパートリーを増やしていきたいですよね。
料理のレパートリーを増やすコツ…
それは、レシピ本を持つことです。
皆さんは、朝飯・昼飯・夕飯を作るときレシピなど、どうしてますか？
冷蔵庫を見る
↓
肉がある
↓
インターネットで肉料理を調べる
とか
食べたいものがあらかじめ決まっている
↓
そのレシピを調べる
とかになっていませんか？
それだと自分の知っている料理しか作れなかったり
自分の知らない料理に触れることがなく
料理の引き出しがなかなか広がりませんよね？
レシピ本を持つと適当にパラパラ見ているだけで簡単に
自分の知らない料理と出会えます。
料理初心者にこそ一冊はレシピ本を持ってほしいのです。
そこで今回は、一人暮らし料理初心者の方におススメな
レシピ本を紹介します。
おススメレシピ本紹介
わたくし、えなやがおススメするレシピ本は
 |
世界一美味しい煮卵の作り方～家メシ食堂 ひとりぶん100レシピ～【電子書籍】[ はらぺこグリズリー ] 価格:972円 |
 |
世界一美味しい手抜きごはん 最速！ やる気のいらない100レシピ [ はらぺこグリズリー ] 価格:1,404円 |
「世界一おいしい煮卵の作り方シリーズ」です。
もちろん煮卵のレシピだけ乗っているわけではありませんよ（笑）
簡単で美味しい料理のレシピがなんと100種類ものっています。
おすすめポイント
ここからは、この本のおススメする理由を書いていきます。
一人前の分量表記
ネットのレシピなどはほとんど
2～4人の分量で書かれていますよね。
なので、一人分の分量に換算しなきゃいけなくて面倒。
しかし、この本は、一人暮らしの方向けに書かれているので
すべてのレシピの分量が一人分です。
本当にありがたい配慮ですね。
食材が簡単
レシピの食材を見ていたら「コリアンダー」が必要だった！
こんなことが起こったら料理を作る気が失せますよね。
しかし、この料理本
料理初心者に配慮して食材はスーパーで買えるもの限定で書かれています。
新しく調味料を買ってくる必要もありません。
初心者に優しい
料理初心者向けに書かれているので、
難しい調理工程や「適量」「少々」などの曖昧な表現
は一切ありません。
すべて具体的な分量で表記されています。
よって料理初心者でも絶対に失敗しません！！
ワンポイントアドバイス付き
各料理ごとに料理が二重の意味でうまくなる
ワンポイントアドバイスが書かれています。
おいしいパスタの茹で方
パスタソースのコクの出し方
プリンを滑らかにする方法
めちゃためになります。
原価が表記されている
食材の値段が一円単位で表記されているので
料理にいくらかかるのかがパッとイメージできます。
まとめ
今回は、「料理レパートリーを増やしたい」「料理は初心者」という人は
ぜひレシピ本を持とう！
という話と
そんな方におススメのレシピ本を紹介しました。
とにかく初心者向けで
簡単で美味しい料理が載っている
料理初心者の方にめちゃめちゃおススメの一冊です！！
レシピ本は、持っているだけでためになりますし
見ているだけでも楽しいですよ！
これを機にレシピ本 一冊持ってみては？
コメントを残す