【混ぜるだけ】簡単で美味しいマグロのユッケ丼　レシピ【まぐろのずけ】

こんにちは、えなやです。

居酒屋のマグロのユッケ、おいしいですよね。
さらにマグロの旬は12月から2月にかけてだそうで、いまマグロが食べたくなる季節です。

ということで今回は、お家で簡単に作れるマグロのユッケ丼のレシピを紹介します！

材料

作り方

①マグロを包丁でたたきます。
あまり難しく考えずに細かく切れば大丈夫です。

②ボウルにたたいたマグロ、醤油小さじ2、ごま油小さじ1/2、にんにくチューブ2㎝を入れて混ぜる。

③ホカホカのごはんの上にあえたまぐろを盛り卵黄をのせる。
 

完成！！はや！

あとがき

とても簡単につくれて、おいしいレシピです。最後に卵黄をのせるかのせないかは、好みが分かれると思います。もちろん乗せなくても全然おいしいです。