【激ウマ】カレーカップヌードルで作るカレーチャーハン【カップヌードル炒飯】

こんにちは、えなやです。

今回はカップヌードルを使った簡単に作れてしまうチャーハンの作り方を紹介します。

このチャーハン、味付けはカップヌードルに入っているスープの素の粉だけなのでとっても簡単に作ることができます。

今回はカレー味のカップヌードルを使ってカレーチャーハンを作ります!!
カレーとチャーハンの相性が抜群でとってもおいしいです!!

ぜひ作ってみてください!

材料(一人分)

お米・・・1/2合
カレーカップヌードル・・・1つ
卵・・・1個
長ネギ・・・3㎝
ごま油・・・大さじ1

今回は、カレーカップヌードルを使いますが他のカップラーメンでももちろんかまいません。

作り方

①カップヌードルをジップロックに入れます。
ジップロックがない場合は適当なビニールの袋で構いません。

②手で揉み麺を砕きます。
麺の塊が無くなる程度で大丈夫です。
粉々にする必要はありません。

 

③砕いたカップヌードルを再び容器に戻し、ヒタヒタになるまで水を入れます。
このまま2分間水につけておきます。

 

④麺をふやかしているうちに、お米と卵を炒めます。
強火で熱々に熱したフライパンにごま油大さじ1を広げみじん切りにした長ネギを炒めます。

⑤ネギがしんなりしてきたら溶いた卵を入れすぐにお米を入れます。
強火のまま切るように混ぜます。

 

⑥卵とごはんが混ざったら、ふやかした麺を全てフライパンに入れます。

 

⑦水分が飛ぶまで4分ほど強火で炒めて完成です!!
 

あとがき

今回は、カップヌードルで作るチャーハンの作り方を紹介しました。
ここでは、カレー味を使ってカレーチャーハンを作りましたが、ほかの味でもおいしく作ることができます。
自分の好きなカップラーメンで作ってみましょう!!

ではまた!

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