こんにちは、えなやです。
おとといの動画で東海オンエアさんが再現ふりかけなるものを紹介していました。
再現ふりかけというのはおかずの味を再現したふりかけです。
例えば、カレーふりかけやカツ丼ふりかけなど、ふりかけだけで
その味の料理を食べているかのようなクオリティの高いふりかけが今流行っているそうです。
今回は、この動画の中でてつやさんが紹介されていた
まんぷく屋ふりかけの作り方を紹介します！
（まんぷく屋ふりかけの紹介は6分17秒らへんから）
動画内でも絶賛で味の評価は最大の星5です
これは作るしかない！！
材料
| 韓国のり・・・1パック |
| サラミ・・・8枚 |
| 顆粒コンソメ・・・小さじ1 |
| にんにくチューブ…2㎝ |
作り方
①韓国のり1パックを粉々にします。
小さめのビニール袋に入れて手で揉むといいと思います。
割としっかり目にも揉みましょう
②サラミ8枚をみじん切りにします。
③タッパーに韓国のり、サラミ、
顆粒コンソメ小さじ1、にんにくチューブ2㎝
を入れ、よく混ぜます。
もう美味しそう
かけて～！！
④熱々のごはんにかけて完成！！
作ってみて
てつやさん再現ふりかけを再現してみましたが、めちゃめちゃうまいです！
材料それぞれに味のあるものを使っているので
かなり濃い味になってますが
ごはんとの相性抜群でした！
とっても簡単にできちゃいますので
皆さんぜひこのレシピでやってみてください！
では、また！
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